Наверно вам приходилось стоять перед таким выбором как, выбрать витамины в таблетках или витамины в продуктах. Что лучше, купить их в аптеке или пойти на рынок и купить продукт, в котором находятся нужные вам витамины?
Конечно, любой человек который не любит все усложнять, тот выберет аптеку. Купил, утром встал, закинул в рот штук 5 капсул, шариков, пилюль и вуаля обеспечил себя суточной нормой витаминов. Другое дело пойти на рынок или в магазин купить продукт, а потом еще его приготовить. Для этого нужно время. А времени как нам кажется, всегда не хватает. Наберемся наглости и поспорим с вами.
Только представьте вы пришли на рынок, где только запахи пробуждают аппетит, поднимают настроение. Особенно там, где продают приправы, овощи, фрукты и зелень. Одно буйство красок так радует глаз, что хочется жить.
В наш век высоких технологий, компьютеров мы иногда забываем, что нас окружает живая природа, у которой есть все нужное для здоровья нашего организма. В обыкновенной траве может содержаться такой клад витаминов, микроэлементов, что остается только удивляться. Про такую зелень, а вернее траву мы попробуем рассказать.
Это шпинат. Удивлены? А ведь о полезных свойствах шпината для здоровья человека знали еще наши прародители. Притом, что существует несколько его сортов, каждый из них обладает полезными свойствами. Вот некоторые из них. В состав шпината входят такие жизненно важные компоненты как:
- белки
- углеводы
- жирные кислоты
- много витаминов группы А, С, В.
Женщинам будет интересно, что входящие в состав шпината фолиевая кислота и витамин Е незаменимы в борьбе со старением. Они помогут сохранить как можно дольше вашу молодость и красивую фигуру. Для беременных не маловажную роль эти составляющие играют в правильном развитии плода и значительно уменьшают риск преждевременного рождения.
Витамин А очень полезен детям у которых есть подозрения на симптомы рахита. А также полезные свойства шпината благотворно влияют на здоровье десен и зубов. На улучшение состояния крови влияют железо и хролофил входящие в состав этой культуры.
Рекордное содержание йода в шпинате позволяет хорошему усвоению питательных компонентов и улучшает все процессы, происходящие в организме. К тому же если вы к листьям шпината добавите немного сыра фета, горсть кедровых орешков и зальете оливково-лимонным соусом, то поверьте, у вас будут крепкие нервы и отличное настроение.
