С полезными свойствами чудесной ароматной и удивительно вкусной ягоды малина знаком практически каждый, а вот о свойствах ближайшей родственницы этой ягоды - ежевики, знает далеко не каждый. Для тех, кто желает восполнить данный пробел в своих познаниях, и предназначена эта статья.
Полезные свойства ежевики были известны еще в древние времена, и она всегда считалась целебной ягодой. Всевозможные целебные рецепты с ее использованием передавались предыдущими поколениями, и на сегодняшний день человечество может прибегнуть к помощи одного из этих рецептов для избавления от различных недугов.
Стоит отметить, что лекари Древнего Рима использовали ежевику при лечении разнообразных заболеваний кожных покровов, а у греков эта привлекательная ягода считалась кровью, пролитой титанами в битве с всемогущими богами. Но не будем придаваться воспоминаниям и мифам и рассмотрим, в чем, же заключаются полезные свойства ежевики.
Прежде всего, отметим, что ежевика содержит целый набор целебных свойств. Нужные нашему организму витамины B, а также не менее ценные компоненты, относящиеся к группам E, P, C, K. Помимо этого ежевика содержит такие полезные микроэлементы как марганец, медь, калий, магний и фосфор. Очень богаты ягоды ежевики на сахарозу, фруктозу, глюкозу.
Ежевика необычайно полезна при диетическом питании, в особенности для людей с диагнозом – сахарный диабет. Если принимать длительное время ежевичный чай, то в организме диабетиков улучшаться обменные процессы. Для приготовления такого чудодейственного напитка потребуется ложка ягод и 200мл кипятка, которым собственно и заливают ежевику, после чего выдерживают не более 30-ти минут и пьют трижды в день по трети стакана.
Ежевика, полезные свойства которой на этом не заканчиваются, обладает еще и удивительным вкусом. К очень полезным свойствам ежевики также относиться и то, что она обладает очень важными для человеческого организма веществами - полифенолами, которые являются мощным антиоксидантом. Это говорит о том, что описываемая ягода способна защитить клетки человека от неблагоприятного воздействия свободных радикалов и замедлить процесс старения организма.
Ко всему прочему, она является великолепным средством в борьбе с глистами, а также с разнообразными болезнетворными микроорганизмами, находящимися в желудочно-кишечном тракте.
Как видите, ежевика, полезные свойства которой сегодня неоспоримы, необходима абсолютно каждому из нас. И даже если у Вас простуда, эта чудесная ягода справиться с ним не хуже малины.
