Полезные свойства арахиса очевидны, данная масленичная культура все же в большей степени благотворно влияет на органы и системы органов. Умеренное употребление земляного ореха будет отличным профилактическим средством от многих заболеваний и плохого настроения.
Польза и вред арахиса давно известны населению всей планеты. Арахис или земляной орех - представитель флоры из семейства бобовые. Сейчас плоды данного растения довольно популярны и используется в пищу как в сыром, так и в приготовленном виде. Чем же так привлекателен этот земляной орех? Рассмотрим полезные свойства арахиса:
1. содержит антиоксиданты в большом количестве, тем самым способствуя профилактике заболеваний сосудистой системы, различных новообразований и преждевременному старению всего организма;
2. большое количество белков, которые состоят практически из равного соотношения заменимых и незаменимых аминокислот, вызывает быстрое насыщение и утоляет голод;
3. витаминный (В1, В2, РР, С) и минеральный комплекс (К, Са, Мg, Na, Fe и т.д.) данных плодов, способствует более быстрому выздоровлению, при быстром лечении простуде и вирусных заболеваниях активируя защитные силы организма. Также улучшает процессы обновления крови;
4. стимулирует регенерацию эпителия;
5. улучшает зрение, слух и память;
6. способствует лучшему засыпанию;
7. благотворно влияет на половую сферу и мужчин, и женщин.
Полезные свойства арахиса лучше проявляются при употреблении жаренных и обязательно обчищенных плодов.
Противопоказания к применению
Но всем ли подходит данный плод? К сожалению, некоторые белки и жирные кислоты, содержащиеся в земляном орехе, могут спровоцировать аллергическую реакцию. Также данный продукт, особенно в сыром виде, противопоказан при заболеваниях органов пищеварения (из-за большого количества клетчатки раздражает слизистую кишечника), воспалении суставов в стадии обострения и подагре на ногах.
Еще одним из его минусов является то, что он сильно калориен и при ежедневном употреблении в больших количествах может привести к ожирению. Польза и вред арахиса очевидны, этот орех все же в большей степени оказывает положительное влияние, нежели отрицательное. Умеренное употребление данного продукта будет хорошим профилактическим средством от разных заболеваний и отсутствия настроения.