Кандидамикоз - острая или хроническая грибная болезнь человека и животных разных видов, поражающая кожу, легкие или различные слизистые оболочки и органы. Бронхиальный и легочный кандидамикоз человека впервые описан Кастельяни в 1928 г. Впоследствии появились многочисленные сообщения о наблюдениях над этой болезнью у человека и некоторых видов птиц, млекопитающих. Распространена она во всем мире.
Возбудителем болезни являются микроскопические грибы рода Candida, который насчитывает много видов, но чаще всего встречается С. albicans. Подробно описали возбудителя Виннер и Гарлей в 1954 г. В качестве экзогенного источника возбудителя инфекции указывают на воду, сточные воды, фрукты и молочные продукты. Эндогенными источниками являются ротовая полость человека и животных, кишечник и мочеполовой аппарат.
Например, С. stellatoides встречается почти исключительно в сокровенных местах у женщин и очень редко в природе. Гриб развивается часто у людей, которым приходится во время работы держать руки в воде или других жидкостях. Потребление больших количеств углеводов и старческий возраст благоприятствуют развитию гриба. Предрасполагают к появлению кндидамикоза ряд болезней и физиологических состояний, например диабет, ожирение, рак, кариес зубов, беременность и общая слабость.
Кандидамикоз передается от человека к человеку, от животных к человеку и от человека к животным. Мать может заразить новорожденного алиментарным путем или во время родов. Гриб может встречаться и в качестве сапрофита среди нормальной микрофлоры организма или как возбудитель вторичной инфекции при различных болезнях. В виде эпидемии кандидамикоз встречается в родильных домах. Считается, что 25% смертных случаев, обусловленных микозами человека, вызвано кандидамикозом.